Semantile
Terre Siciliane IGT
C.da Semantile
Monti Nebrodi Maniace
95030 Sicilia
Telefono: +39 320 311 2229
Email: info@semantile.it
Terre Siciliane IGT Chardonnay Semantile
Benvenuti nella nostra cantina, un luogo dove l’arte dell’enologia si fonde con la ricca tradizione vinicola della nostra amata Sicilia. Siamo orgogliosi di presentarvi i nostri vini bianchi premiati, un’eccellenza che porta il marchio Terre Siciliane IGT. Nel cuore delle nostre vigne, la passione e la dedizione dei nostri vignaioli si riflettono in ogni grappolo d’uva, catturando l’anima unica e vibrante del nostro territorio. Il nostro vino bianco siciliano incarna l’essenza di questa terra baciata dal sole, offrendo una degustazione avvolgente e indimenticabile.
Le uve selezionate con cura sono coltivate con metodi sostenibili e rispettosi dell’ambiente, che si traducono in un vino che riflette la purezza della natura. La combinazione di varietà autoctone e moderne tecniche di vinificazione conferisce al nostro vino un carattere unico e un profilo aromatico distintivo. I numerosi premi che abbiamo ricevuto testimoniano il nostro impegno per l’eccellenza. Ogni sorso del nostro vino bianco è una celebrazione della qualità, dell’artigianato e dell’amore per la viticoltura che caratterizzano la nostra cantina.
Semantile Vino Chardonnay e Spumante Brut Millesimato
TERRE SICILIANE IGT
SEMANTILE AZIENDA VITIVINICOLA SICILIANA
Specializzati in vini bianchi siciliani in uve Chardonnay e Spumante Brut Metodo Classico. Azienda Vitivinicola Siciliana sui Monti Nebrodi i primi eroici impianti di Vino d’altura nel Parco Naturalistico dei Nebrodi. L’uva viene raccolta manualmente negli ultimi giorni di Agosto nella Vigna. Una volta portata l’uva in cantina la vinificazione avviene attraverso una pigiatura soffice del mosto e 15 giorni di fermentazione a 15-17° in contenitori d’acciaio. L’affinamento si svolge in acciaio sotto azoto e successivamente in bottiglia. Chardonnay Semantile è un vino fresco, piacevole e facile da bere. Al calice il colore è giallo paglierino. Sentori floreali e fruttati dominano il profilo olfattivo, in bocca è caratterizzato da una buona freschezza ed un finale persistente. Un vino quotidiano ideale sempre, una etichetta eroica dai sentori di altura.